La carte
Lors de votre expérience au NEKTAR, vous personnalisez votre moment entre deux cartes : la classique et la signature.
Carte Signature
Une carte secrète qui change tous les 6 mois. À chaque thème, de nouveaux cocktails imaginés de A à Z pour une expérience unique, à découvrir uniquement sur place.
Le thème actuel : Happy Hour
Vous êtes plutôt un couche-tard ?
Un lève-tôt ?
6h30 du matin c'est l'heure du réveil ou l'heure de rentrer ?
14h c'est l'heure du ménage de printemps ou de regarder un épisode de plus ?
Et si chaque occasion était la bonne pour boire un cocktail ?
Au NEKTAR, chaque heure est une Happy Hour. Découvrez nos 9 cocktails qui font le tour de l'horloge et représentent des situations du quotidien, le tout mis en page par notre très talentueuse graphiste Lisa Pimont.
Pas d'idée ? Trop d'idées ?
Commandez la boisson de vos rêves ou laissez-vous surprendre avec un cocktail/mocktail création. Un verre 100% personnalisé élaboré par Florian selon vos envies, vos goûts et vos exigences alimentaires.
Carte Classique
Notre carte classique se compose de notre offre de restauration, d'une sélection de vins et bières, ainsi que des cocktails classiques que nous proposons.
Les plats à partager
Assortiment De Tartinables
Caviar d'aubergine, poivronnade, tapenade d'olives noires, artichaut citron foccacia toastée
Assiette Campagne
Coppa, chorizo, pâté croûte du moment, bûche de chèvre, fromage de brebis au piment d'espelette
Duo De Bagels
Bagel saumon, fromage frais, aneth / Bagel chèvre, miel, thym
Le Truffé Gourmand
Pain de campagne, jambon, crème de truffe, oignons caramélisés, cream cheese, gratiné au parmesan
Les vins
AOP Côtes De Provence "Le Clocher" 2023
Vin rosé, frais et acidulé notes de fruits rouges et blancs
AOC Bordeaux "Roches Blanches" Sauvignon Blanc 2023
Vin blanc sec, équilibré et fruité, notes d'agrumes
AOC Bordeaux "Roches Blanches" Merlot 2023
Vin rouge, rond et gourmand, fruits rouges
Prosecco "Riccadonna" Cuvée Signature
Notes de pomme verte et de poire, pointe de miel
Champagne Brut Réserve "Louis Constant"
Fruité, complexe et équilibré
Les bières pressions
GALLIA "Coq' D'habitude"
Bière blonde, fleurie et aromatique
GALLIA "Nouveau Western"
West IPA, notes d'agrumes, d'herbes fraîches
Cocktails classiques
Apérol Spritz
Apérol, prosecco, Perrier - 24cl
Saint-Germain Spritz
Saint-Germain, prosecco, Perrier - 24cl
Italicus Spritz
Italicus, prosecco, Perrier - 24cl
Gin Tonic
Gin, Tonic - 24cl
Espresso Martini
Vodka, espresso, Kahlúa, sirop de vanille - 21cl
Old Fashioned
Bourbon, sucre, Angostura bitter - 8cl
Pornstar Martini
Vodka, passoa, purée de passion, sirop de vanille, shot de champagne - 17cl
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre - 9cl
French 75
Gin, jus de citron jaune, sirop de sucre, champagne - 15cl
Pisco Sour
Pisco, jus de citron vert, sirop de sucre - 11cl
Daïquiri
Rhum, jus de citron vert, sirop de sucre - 13cl
Moscow Mule
Vodka, jus de citron vert, sirop de sucre, ginger beer - 22cl
Mojito
Rhum, citron vert, sucre, menthe, Perrier - 20cl
Side Car
Cognac, triple sec, jus de citron jaune - 13cl
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron vert, sel - 13cl
Les softs
